Bologna – Eine Stadt der Geschichte und des Gaumens

Bologna ist als Lebensmittelhauptstadt Italiens bekannt und beherbergt die älteste Universität der Welt, die Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, gegründet 1088.

Traditionelle Bolognese Küche

Osteria della Lanterna – Via Savenella

All'Osteria Bottega – Via Santa Caterina

Osteria Santa Caterina – Via Santa Caterina

Ristorante Donatello – Via Augusto Righi

Da Cesarina – Via Santo Stefano

La Taverna di Roberto – Via San Vitale

Cantina Bentivoglio – Via Mascarella

Vicolo Colombina – Via Colombina

La Montanara – Via Augusto Righi

Trattoria da Me – Via S. Felice

Osteria al 15 – Via Mirasole

Da Biagi – Via Saragozza

Al Sangiovese – Vicolo del Falcone

Aperitivo

Osteria del Sole – Vicolo Ranocchi (die älteste Osteria der Welt)

Corner Bar – Via Saragozza

Ruggine – Vicolo Alemagna

Casa Azzoguidi – Via San Nicolò

Camera Con Vista Bistrot – Via Santo Stefano

I Conoscenti – Via Manzoni

Camera a sud – Via Valdonica

Velluto Botanique Eclectique – Via De' Toschi

Viele schöne Plätze in der Via Pescherie Vecchie

Kaffee / Frühstück

Caffe Zanarini – Piazza Galvani

Regina di Quadri – Via Castiglione

Pasticceria D'Azeglio – Via D'Azeglio

Casa Minghetti – Piazza Minghetti

Allegra – Via Galliera

Pappare – Via De' Giudei

Café Pasticceria Gamberini – Via Ugo Bassi

Sehenswürdigkeiten

Piazza Maggiore: Neptun Brunnen und Basilika di San Petronio

Zwei Türme: Degli Asinelli und Garisenda

Basilica di San Luca – erreichbar mit dem kleinen roten Bus von der Piazza Maggiore oder zu Fuß ab Meloncello

Villa Ghigi Spaziergang: Start von der Via dell'Osservanza, erreichen Sie das Ronzano Hermitage und steigen Sie in den Villa Ghigi Park hinab

Aussicht von San Michele in Bosco: Panoramablick auf die Stadt

Biblioteca Comunale dell'Archiginnasio

Piazza Santo Stefano

Torre Prendiparte

Das kleine Fenster in der Via Piella

Via delle Pescherie Vecchie

Museen

Mambo (Modernes Kunstmuseum in Bologna) – Via Giovanni Minzoni

Pinacoteca Nazionale (Die Nationale Bildergalerie) – Via Delle Belle Arti

Archiginnasio – Piazza Galvani 1

Palazzo Poggi (Wissenschaftsmuseum) – Via Zamboni

Ducati Museum – Via Antonio Cavalieri Ducati